طبخة اليوم الثاني من مطبخ الدرة فتة مكدوس

فتة مكدوس


طريقة التحضير

فتة مكدوس 
خبز مقلي 
تنين حبة باتنجان مقلي 
زيت نباتي الدّرة
٢ ملعقة رب البندورة الدّرة
٢ حبة بندورة 
حبة بصل صغيرة
١/٢ كيلو لحم مفروم 
ملح 
ربع ملعقة سبع بهارات الدّرة 
صوص الطحينة:
ربع كوب طحينة الدّرة 
ربع كوب لبن 
حص توم مهروس 
عصير ليمونة 
ملح 
للزينة:
مكسرات الدّرة 
رشة بقدونس 
رمان 
ملعقة صغيرة سمنة.

معلومات الاتصال
  • المصنع: الأردن، إربد، الرمثا مدينة الحسن الصناعية
  • هاتف: 0096227552917
  • المكتب: الأردن، عمان، شارع مكة ، مجمع الغيث 169 , 11185
  • هاتف: 0096265532841
  • البريد الالكتروني: info@aldurra.com