٥٢٠ غ طحين منخول الدّرة 

١ معلقة كبيرة خميرة فورية

 ٢ معلقة ونص سكر 

١/٢ كوب زيت نباتي الدّرة 

١ ١/٢ كوب حليب سائل دافىء مائل للسخونة 

ملعقة صغيرة ملح. 

لوجه العجين: 

بيضة

 ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل

مربيات الدرة 

يوضع الحليب مع الحميرة ويترك لمدة عشر دقائق ومن تخلط جميع المواد الجافة ويضاف الحليب فوقهم وتعجن ومن  ثم تقطع وتحشى بأنواع المربى الفاخره